Iako tako ne djeluje na prvi pogled, odgovor na pitanje “Šta je folna kiselina” zapravo je jednostavan. Folna kiselina je sintetski oblik vitamina B9. Prirodan oblik ovog vitamina su folati, koji se nalaze u hrani. U originalnom obliku ljudsko tijelo ne može da ih koristi, već je potrebno da se konvertuju u aktivnu formu. Oba oblika dobijaju aktivnu formu vitamina B9 uz pomoć enzima.
Folna kiselina se prirodno ne nalazi u hrani. Nalazi se u dijetetskim suplementima i u hrani u koju je vještačkim putem dodata. Da bi tijelo koristilo folnu kiselinu, ona pre toga mora proći kroz 4 različita oblika. U narednim redovima možete pronaći detalje o funkciji folne kiseline, izvorima hrane koji njome obiluju, ali i posledicama viška i nedostatka u organizmu.
Folna kiselina: sinteza i apsorpcija
Folna kiselina u organizmu ima nekoliko vrlo važnih funkcija. Neophodna je za sintezu eritrocita, DNK, RNK i metabolizam. Ona utiče na razvoj svih ćelija koje se ubrzano dijele, kao što su ćelije koštane srži i reproduktivnog sistema. Jedan je od ključnih činilaca za reproduktivno zdravlje i pravilan razvoj ploda u trudnoći.
Na početku je važno napomenuti da je, kao i svi oblici vitamina B, i ovaj vitamin hidrosolubilan. To znači da se rastvara u vodi, dok se višak izlučuje putem urina. Neki oblici folne kiseline se bolje resorbuju od drugih. Da bi organizam iskoristio aktivne materije, mora prvo da prevede folnu kiselinu u aktivan oblik. Aktivna folna kiselina se naziva metilfolat.
Apsorpcija folne kiseline se odvija u crijevima i samo se 50 % od ukupnog unosa uspješno apsorbuje. Neke materije smanjuju a neke povećavaju apsorpciju folne kiseline. Tako je glavni krivac za smanjenu apsorpciju nedostatak cinka, dok su vitamin C i ostali vitamini B grupe “pomagači” apsorpcije.
Značaj folne kiseline za zdravlje čoveka
Značaj folne kiseline u organizmu je veliki. U nastavku možete saznati kako utiče na srce i krvne sudove, trudnoću i mentalno zdravlje, kao i koji su najbolji načini za unos dovoljne količine ovog dragocenog vitamina.
Sprečava anemiju i održava vitalnost kardiovaskularnog sistema
Kao što smo napomenuli, osnovna uloga folne kiseline je sinteza eritrocita. Usled deficita folne kiseline javlja se makrocitna megaloblastna anemija. Ova anemija je podmukla i opasna jer dovodi do slabosti, malaksalosti, glavobolje, smanjene koncentracije, apetita i nedostatka vazduha. Simptomi su u početku blagi, ali se kasnije povećavaju. Kako do ove bolesti dovode zajedno deficit vitamina B9 i B12, treba najprije prekontrolisati krvnu sliku i provjeriti šta je tačno dovelo do njenog nastanka.
Druga važna funkcija jeste blokiranje aminokiseline koja se naziva homocistein. Povišen nivo ove aminokiseline u krvi povezan je sa nastankom kardiovaskularnih bolesti, kao što su srčani udar, moždani udar, tromboza i ateroskleroza.
Održavanje trudnoće
Folna kiselina za trudnice ima esencijalnu funkciju. Naime, nije nepoznata informacija da trudnice uzimaju suplemente na bazi ovog vitamina. Pitate se zašto?
Razvoj nervne cijevi i kičmene moždine ploda direktno zavisi od nivoa folne kiseline u krvi majke. Osim toga, ona utiče na diobu i rast ćelija meterice. Ovo implicira da su u trudnoći potrebne dodatne količine folne kiseline, koje je teško nadoknaditi iz hrane i mogu se unijeti samo preko dijetetskih suplemenata. Deficit folne kiseline u trudnoći povezan je sa većim rizikom od spontanog pobačaja, oštećenja neuralne cijevi ploda, kongenitalnih anomalija, odlubljivanja posteljice ali i sa rizikom od male mase novorođenčeta na rođenju.
Osim u trudnoći, uzimanje dodataka ishrani na bazi ovog vitamina, savjetuje se ženama koje planiraju trudnoću, kao i onima koje su koristile oralne kontaceptive. Budući da oralni kontraceptivi smanjuju dejstvo folata i drugih vitamina i minerala, treba voditi računa o povećanim nutritivnim potrebama prilikom njihovog korišćenja. Suplementacija folnom kiselinom savjetuje se i tokom dojenja.
Upotreba folne kiseline preporučuje se prije začeća kao i u toku prvih 12 nedelja trudnoće, jer se vitalni organi bebe formiraju na samom početku. Treba napomenuti da potrebna doza nije ista za sve trudnice i da je propisuje ginekolog.
Mentalno zdravlje
Veliki je doprinos folne kiseline u održanju zdravlja nervnog sistema. Naime, folati utiču na stvaranje neurotransmitera u mozgu. Neurotransmiteri su molekuli zaduženi za prenos signala iz nervnih u druge vrste ćelija. Ove supstance regulišu raspoloženje i kognitivne funkcije.
Nedostatak folne kiseline povezuje se sa padom raspoloženja, umorom, iscrpljenošću i nesanicom, ali i rizikom za nastanak depresije. Kako folna kiselina reguliše nivo serotonina u tijelu, njen nedostatak dovodi do depresije. Koncentracija folne kiseline povezana je i sa reakcijom organizma na terapiju antidepresivima. Što je nedostatak izraženiji, to je lošiji odgovor na terapiju.
Folna kiselina za starije osobe
Osim kod žena u reproduktivnom periodu, folna kiselina igra značajnu ulogu i kod starijih ljudi. Naime, stariji ljudi koji uzimaju suplemente na bazi vitamina B9 ispoljavaju bolje kognitivne sposobnosti. Osim toga, folati sprečavaju razvoj staračke demencije i Alchajmerove bolesti.
Proces starenja praćen je mnogobrojnim promjenama u tijelu. Jedna od njih jeste gubitak koštane mase i krtost kostiju, koja dovodi do osteoporoze. Ovoj bolesti su naročito podložne žene starije od 50 godina. Potreba za folatima se povećava tokom starenja. Istraživanja su pokazala da dovoljan unos folata smanjuje rizik od nastanka osteoporoze.
Folna kiselina u hrani
Osnovni izvor folne kiseline u hrani je zeleno povrće. Zanimljivo je da je folna kiselina prvi put izolovana upravo iz listova zelenog povrća (lat. folium – list) i po tome dobila naziv.
Sočivo je hrana broj jedan kada su u pitanju folati. Ova namirnica sadrži gotovo 50% dnevnih potreba odrasle osobe. Spanać, kelj, crveni pasulj, blitva, grašak, cvekla i brokoli nalaze se u samom vrhu namirnica bogatim folatima.
Osim ovih namirnica, u dobre izvore folne kiseline ubrajaju se:
- Jaja – izvor vitamina D, E, B, A, gvožđa, natrijuma, kalcijuma, kalijuma i cinka
- Džigerica – sadrži i druge vitamine B grupe, vitamine C i A
- Banane – bogate kalijumom, vitaminima B6 i C
- Jagode – osim folne kiseline, sadrže značajnu količinu vitamina C, E i mangana
- Avokado – odličan izvor folata, ali i omega 3 masnih kiselina
- Orašasti plodovi (naročito kikiriki i sjeme suncokreta)
- Citrusno voće (limun, pomorandža, grejpfrut, limeta)
Važno je naglasiti da termička obrada hrane uništava folate, pa se potrudite da što više jedete voće i povrće u sirovom obliku. Domaći sokovi i šejkovi su jednostavni za pripremanje, a osiguraće unos kvalitetnih nutrijenata. Ukoliko je teško da zaobiđete kuvanje, pripremajte povrće na pari. Tako će se u povrću zadržati više folata ali i ostalih nutrijenata.
Koliko folne kiseline nam je potrebno?
Odgovor na ovo pitanje zavisi od uzrasta ali i stanja organizma. Odraslima preko 19 godina i tinejdžerima od 14 do 19 godina treba 400 mcg dnevno. Trudnicama je potrebno 400-800 mcg, a dojiljama 500 mcg dnevno. Trudnicama koje nose blizance preporučuje se dnevni unos od 1000 mcg. Kod djece dnevna doza zavisi od uzrasta i ne bi trebalo da prelazi 300 mcg dnevno.
Nedostatak folne kiseline: simptomi
Osim spomenutih problema koji mogu da nastanu usled nedostatka folne kiseline u trudnoći, ovaj deficit se može ispoljiti i kod drugih stanja. Osobe sa celijakijom, iritabilnim crevnim kolonom, kao i oni koji pate od alkoholizma imaju manjak ovog vitamina. Kada dođe do smanjenja folne kiseline u organizmu, to se manifestuje kroz niz simptoma. Karakterističan je gubitak apetita, zaboravnost, upala desni i dijareja. Ukoliko deficit duže traje, može doći do zastoja u rastu i razvoju i mentalne zaostalosti.
Višak folne kiseline u organizmu
Iako se zalihe folne kiseline deponuju u jetri, preveliki unos ovog nutrijenta može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Zato se suplementacija preporučuje isključivo u konsultaciji sa ljekarom, nakon objavljenih pregleda i analize krvne slike.
Ukoliko ipak dođe do sledećih simptoma, može da znači da ste unijeli više folne kiseline nego što organizam može da iskoristi. Akutno, visoke doze dovode do stomačnih problema, mučnine, poremećaja ritma sna, uznemirenosti i alergijskih reakcija na koži. Kao posljedica viška folne kiseline u organizmu javlja se smanjena resorpcija cinka, što se manifestuje opadanjem koncentracije, gubitkom apetita i padom imuniteta. Kod pacijenata koji boluju od epilepsije javljaju se učestaliji napadi.
Povećan nivo folne kiseline u krvi dovodi se u vezu sa nastankom i recidivom raka. Međutim, ove studije nisu zvanične. Potrebno je više istraživanja na ovu temu kako bi se sa sigurnošću moglo tvrditi da postoji korelacija.
Još jedna karakteristična manifestacija povećane koncentracije ovog vitamina jeste prikrivanje nedostatka vitamina B12. Šta to zapravo znači? Ljudski organizam podjednako koristi vitamin B12 i folnu kiselinu za stvaranje eritrocita. Kada je jedan od vitamina u deficitu, reakcija organizma je ista (dolazi do anemije), pa neki ljudi posegnu za nadoknadom pogrešnog nutrijenta. Zato je prije kupovine suplemenata važno da se konsultujete sa ljekarom.
Dijetetski suplementi na bazi folne kiseline
Kao i uvijek, za Vas smo izdvojili najbolje proizvode iz naše ponude. Upamtite da preparate na bazi folne kiseline ne bi trebalo uzimati na svoju ruku, već isključivo uz konsultaciju sa ljekarom.
MAXMEDICA FOLNA KISELINA
MaxMedica folna kiselina je dijetetski suplement, koji sadrži 400 mcg folne kiseline. Ovaj preparat se preporučuje trudnicama, dojiljama, osobama sa anemijom i starijim osobama. Pogodan je i za one koji su izloženi velikom psihofizičkom naporu, ali i ljudima koji imaju tegobe u funkcionisanju nervnog sistema. Uzima se jedna tableta dnevno u jutarnjim časovima.
Femibion 1
Femibion 1 je preparat formulisan u skladu sa potrebama žena u trudnoći. Sadrži folnu kiselinu u aktivnom obliku, jod i vitamine B12, B2, B6, C i E. preporučuje se ženama koje planiraju trudnoću i trudnicama do kraja 12. nedelje. Femibion 1 ne bi trebalo da koriste osobe koje boluju od hipertireoze i hiperparatireoze.
SIDERAL FOLICO
Sideral Folico je preparat namijenjen trudnicama sa anemijom. U sastavu sadrži gvožde pirofosfat, vitamin C, folnu kiselinu, vitamin D, B6 i B12. Jednostavan je za upotrebu jer je u obliku praška koji se rastvara direktno u ustima. Nije pogodan za osobe mlađe od 18 godina.
SOLGAR FOLAT
SOLGAR FOLAT 400 mcg je preparat na bazi folne kiseline, koji sadrži njen aktivan oblik – kalcijum-L-metillfolat. Aktivan oblik folne kiseline omogućava njenu brzu resorpciju i upotrebu. Pakovanje sadrži 50 tableta.
SOLGAR FOLACIN
SOLGAR FOLACIN predstavlja dodatak ishrani na bazi folne kiseline. Sadrži 400 mg folne kiseline i preporučuje se trudnicama i ženama koje planiraju trudnoću. Osim za razvoj ploda, ovaj preparat nalazi primjenu i u stanjima iscrpljenosti, umora, nesanice, depresije i loše koncentracije. preporučuje se osobama koje boluju od osteoporoze, Parkinsonove i Alchajmerove bolesti. Pakovanje sadrži 100 tableta.
Rezime
Bez obzira na to da li planirate trudnoću ili imate specifične potrebe organizma, folna kiselina je Vaš saveznik. Međutim, s obzirom na potencijalna neželjena dejstva, na prvom mestu je savet i nadzor ljekara.
Sve opisane proizvode, ali i mnoge druge iz našeg širokog asortimana možete naći na platformi apotekamo.me. Samo nekoliko klikova dijeli Vas od željenog proizvoda! Očekuju Vas stalno niske cijene i besplatna dostava bez obzira na iznos i težinu pošiljke.
Najčešća pitanja i odgovori
Kako se pije folna kiselina?
Kada je riječ o suplementima na bazi folne kiseline, dnevna doza se uzima odjednom, u jutarnjim časovima, najbolje na prazan stomak. Usled bržeg metabolizma, ujutru se folna kiselina bolje resorbuje.
Da li folna kiselina goji?
Kao i drugi vitamini B grupe, folna kiselina poboljšava metabolički balans i krvnu sliku, pa može doći do normalizovanja prethodno smanjenog apetita. Dakle, folna kiselina ne povećava već normalizuje prethodno opali apetit.
